“上海供应羧甲基纤维素钙增稠剂”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | GB |
主要有效成分: | 羧甲基纤维素钙 | 用途: | 增稠剂,粘结剂,无粘性的分散剂,溃散剂, |
品牌: | 明合 | 型号: | 食品级 |
规格: | 1*25kg | 商标: | 明合 |
包装: | 纸板桶 | CAS: | 9050-04-8 |
“上海供应羧甲基纤维素钙增稠剂”详细介绍
英文:Carboxymethyl cellulose calciumCAS:9050-04-8性状:白色结晶性粉末。无臭。几乎不溶于水。吸水则膨润数倍。对热、光、空气、微生物等都很稳定。为改善味感,常加工成200目以下的细粉。酸性时结合性弱,碱性时结合性强,失去溃散性。1g/20mL的水中悬浮液的pH值为4.5~6.0。用途:本品可用作增稠剂、黏结剂、分散剂、溃散剂。可用于汤粉成型,溶解时因水膨润作用,促进了溃散和分散。对可可粉、速溶咖啡、粉末清凉饮料等固体和粉状食品,有促进在水中分散和溶解的效果。在巧克力饼干中添加1%~2%,不易黏齿,而且能改善味感。还有吸水泡胀效果,且摄入后不会消化吸收,有饱满感,可用于调整体重食品。包装:25KG纸板桶储存:常温避光保存CAS号: 9050-04-8 上海明合生物科技有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:刘静 13816261287 13296120751 021-61107751 021-61107753 QQ:1976351898 http//www.shminghesw.com