“法国迈瑞庄园干红葡萄酒(迈瑞银标)T-0310024”参数说明
是否有现货: | 是 | 是否含二氧化碳: | 否 |
酿造方法: | 天然葡萄酒 | 含糖量: | 干红葡萄酒 |
颜色深浅: | 红葡萄酒 | 规格: | 750 |
商标: | 见瓶身 | 包装: | 瓶装 |
“法国迈瑞庄园干红葡萄酒(迈瑞银标)T-0310024”详细介绍
产地:法国
产区:西南部奥克产区
等级:IGP
类型:干红
年份:2010
酒精度:12.5%Vol
葡萄品种:佳丽酿、慕合怀特、西拉
饮用建议:16-18℃,醒酒时间60分钟
酒评:此款酒呈宝石红色,酒体浓郁,结构匀称,香气馥郁,伴随着成熟红色水果和香料味道,中度酒体,平衡度优良,有着柔顺的单宁。
葡萄品种介绍:
佳丽酿Carignane,原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒。佳利酿属晚熟品种。生长势旺,结果力强。结果早,易丰产。抗病性较强,适宜各类土壤生长,喜温暖性气候。
在朗多克-鲁西永产区(Languedoc- Roussillon),佳丽酿葡萄种植量较大,酿酒时大多和希拉(Syrah)混合酿制。在西班牙也有佳丽酿葡萄种植,主要产区在加泰罗尼亚(Catalonia),栽种历史悠久,当地人称这种葡萄为Mazuelo或Mazuela,是里奥哈(Rioja)的原料品种之一。
细腻的深红酒体带紫色反光。烘焙水果和甘草糖的香气,口感均衡,单宁细致,回味悠长。
慕合怀特:该品种主要的种植区域有西班牙、法国、美国、澳大利亚、南非、加拿大、新西兰。它作为法国南部Bandol的红葡萄酒的主要成份而闻名,法国的普罗旺斯能够提供它成熟所需的充分阳光,使之有好的表现。它也被用来混合法国的罗讷葡萄酒。在西班牙、澳大利亚和加利福尼亚也有相当的种植量。目前慕合怀特在世界上种植面积共有85000公顷,其中西班牙占了85%而在法国原产地,现今仍有7500公顷的土地种植该品种,是普罗旺斯和朗格多克两地重要的品种。
Mourvedre喜好多日照而温暖的气候,尤其在成熟期,同时对风比较敏感,并且需要少量而经常性的降水。慕合怀特单宁含量高,所以抗氧化性强,延长了葡萄酒的新鲜感在某些桃红酒中起到增加芳香的作用。
慕合怀特产量中等,生产出的葡萄浓度较高,丹宁含量高,对于红葡萄酒非常理想,有利于提高其所酿葡萄酒陈年时间,同时葡萄酒香气的强烈程度和质量也会增加;慕合怀特的香味主要是胡椒,野味,块菌状巧克力和黑色水果的味道。
西拉子-Shiraz(Syrah) 西拉子是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在赤霞珠与黑比诺之间,具藏酿价值。完全成熟时,如上等黑比诺一样质地柔滑而浓郁。西拉子是一种晚熟品种,色泽较深,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长更佳。但如种植过密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。
产区介绍:
西南产区(South West France)位于波尔多(Bordeaux)产区南侧,西邻大西洋,Dordogne河和Garonne河的上游正好处于该产区内。该产区大部分地区属于海洋性气候,东部内陆地区受大陆性气候的影响。夏季炎热,秋季温和且光照充足,冬季与春季凉爽多雨,为葡萄的生长创造了非常良好的先天条件。
虽然该产区各地气候大体一致,但土壤类型却丰富多变(黏土、石灰石和鹅卵石),加上这里品种繁多的优良本土葡萄品种,西南产区必定是整个法国葡萄酒产区中葡萄酒品种齐全、风味丰富多样的一个产区。
现在西南产区已经慢慢走出了波尔多葡萄酒的阴影,也逐渐在葡萄酒爱好者当中树立起了自己的形象,越来越多的人开始了解并接受这个过去淹没在波尔多葡萄酒中的产区。该产区酒庄有爱尔酒庄、彼斯旺酒庄和古阿贝酒庄等等。
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