南澳巴罗莎正义歌海娜T-0360024

2005年我们发布了第一款，单一葡萄园歌海娜，那是“正义”系列的开山之作。所以我们怀着极大的欣喜兴奋之情发布她的2011年份。。我们为2011年份正义歌海娜的质量而惊讶，我相信你们喝到以后会马上赞同我们的说法。

产国：澳大利亚

产区：南澳--巴罗莎谷

等级：澳大利亚优质酒庄

酒庄：特思纳酒庄

类型：干红

年份：2011

酒精度：15%

葡萄品种: 100%歌海娜

饮用建议： 16-18℃，醒酒时间30分钟

酿造工艺：纯手采摘的果实经温柔的挤压，发酵后先放置于40%新法国橡木桶，再过桶到3-6年的旧橡木桶，历时24个月。

佐餐：一般的红肉、烤肉和风味奶酪

酒评：淡淡的紫红色；三种典型巴罗莎葡萄混酿的桃红酒。前奏是红色水果的香气冲击波，伴随着柔顺而诱人的口感。

土壤介绍：

采收自北巴罗莎的小产区Moppa,种植者辛勤的守护和监视着这些老藤生长，以使葡萄达到完美的成熟。土壤条件非常特别，底层是散落着覆盖着红色粘土的铁矿石，往上是深深的沙子

推荐理由：

1、“他们也许是澳洲性价比高的葡萄酒”

2、时代杂志 2011 连续6年入选James Halliday 年度Top100的红五星酒庄，以极出色的霞多丽和黑皮诺闻名。

3、澳洲 The Age 时代杂志评其为澳洲性价比红五星酒庄

4、此款酒获得James Halliday评分为93分

产区介绍：

巴罗萨谷　　巴罗萨谷气候炎热干燥，是澳洲古老的产区之一，这里分布着南澳州产区优质葡萄园，其中澳洲西拉葡萄是巴罗萨谷著名的红葡萄品种。该产区大部分种植白葡萄（霞多丽、雷司令和赛美蓉）的葡萄园海拔都比较高，地处谷底，能够接受海风的吹拂，在一定程度上调节葡萄园的气温。近来，巴罗萨谷也开始种植歌海娜葡萄（Grenache）和慕合怀特葡萄（Mourvedre）。　　

葡萄品种介绍：

歌娜殊 (Grenache) ，又译作歌海娜。歌娜殊是全世界广泛种植的红葡萄品种之一，歌娜殊起源于西班牙 (Spain) ，在当地被称为“Garnacha”或“Garnacha Tint”，也是西班牙广泛种植的红葡萄品种。歌娜殊葡萄的特点是果皮深紫色，果液含糖量高，果实结实，密度高，香气浓郁。用歌娜殊酿造的葡萄酒会带有非常清爽柔顺的口感，果味浓郁，常带有梅子、黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草等味道，自然酒精度可达 18%，酸度低，丹宁中低度。由于这种葡萄果皮很薄，颜色很澹，故常被用来和其它葡萄品种进行混酿，成酒提供出色的酒精度，柔和浓郁的果味，但并不会加重其丹宁，因此有时也用来酿成粉红葡萄酒。

广泛种植于地中海盆地。此外，在意大利 (Itaty) 、突尼斯 (Tunisia) 、澳大利亚 (Australia) 、美国的加州 (California) 、希腊 (Greece) 、智利 (Chile) 、北非 (North Africa) 以及南非 (South Africa) 都有广泛种植。在西班牙的里奥哈 (Rioja) 以及西班牙其它大部分地区，歌娜殊主要与添帕尼奴 (Tempranillo) 搭档酿酒。在法国，歌娜殊被广泛种植在教皇新堡 (Chateauneuf-du-Pape) 、隆河丘 (C?tes du Rh?ne) 和吉恭达斯 (Gigondas) 产区、普罗旺斯 (Provence) 和朗格铎 (languedoc) 地区。

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