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大酒店厨房炊事设备威猛达猛火灶,企业食堂商用威猛达猛火灶

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-01 08:43
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“大酒店厨房炊事设备威猛达猛火灶,企业食堂商用威猛达猛火灶”参数说明

材质: 铸铁 点火方式: 手动点火
灶头数: 1 类型: 嵌入式
产地: 广州 运输方式: 物流
付款方式: 银行转账 产量: 10000/月

“大酒店厨房炊事设备威猛达猛火灶,企业食堂商用威猛达猛火灶”详细介绍

  猛火灶在工作时,丙烷气从液化气钢瓶内进入调节器,经过调节器的调节(使用者通过旋钮进行调节)进入炉头中,同时混合一部分空气(这部分空气称之为一次空气),这些混合气体从燃烧器的出气孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰(燃烧时所需的空气称之为二次空气),这些火焰被用来加热置于炉体上的炊具。
  现在猛火灶流行的点火方式有手动点火和压电陶瓷点火两种。
  猛火灶使用压电陶瓷点火,最大优点是安全、不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关,湿度大时不易点着。当然压电陶瓷点火的成功率和点火次数也取决于磁针的质量,好的磁针可点火上万次甚至更多,一般的或者是质量差的磁针可能只能点几千次。
  购买地点的选择
  购买猛火炉应到专业的大商店、大商场及各销售公司设在各地的办事处去购买,决不要贪图方便或价格便宜在地摊或小店购买,更不要购买“三无”产品。购买后不要忘记索要正规发票,并将保修凭证与发票保存好,否则出现质量问题用户束手无策。
  看包装、看外观
  猛火炉的包装好坏在一定程度上反映出产品质量的高低。合格猛火炉应是包装整齐,印刷精美,标志齐全。
  打开包装,猛火炉外观应美观大方,机体各处无碰撞现象,产品表面喷漆应均匀平整,无起泡或脱落现象。猛火炉的整体结构应稳定可靠,灶面要光滑平整,无明显翘曲,零部件的安装要牢固可靠,不能有松脱现象。
  零部件加工精细,连接部分牢固可靠,锅支架应稳定牢固,劣质猛火炉的零部件加工粗糙,有的甚至在气路系统上有明显的气孔和砂眼,这不仅影响灶具的正常使用且易引发人身伤害事故。由于劣质猛火炉的生产企业粗制滥造、偷工减料、装配工艺原始粗糙,造成灶具零部件松动,部件之间不配合,阀门或旋钮不灵活,灶体强度不够,灶面承重后变形严重,灶体翘曲等。
  现场点火试验
  选购猛火灶时,不但要看外型等加工质量,还要点火试验。商店里如果不具备试火条件,买回家后要及时试火,如不好用,应及时退换。试火时,电点火装置应灵活可靠,连续打火10次,至少应有8次点着,火焰应在4秒内传遍整个火眼,无爆燃。出现蓝火焰,火焰内外锥分明,无回火,无死火,基本无黄火。火焰的点燃与熄灭噪声应小。否则,燃气燃烧不充分,一氧化碳超标,危害人体健康。

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