“供应净途A12A自动返回式小型单人操作快速商用洗碗机”参数说明
品牌: | Journey净途 | 安装方式: | 自由式 |
控制方式: | 电子式 | 洗涤方式: | 喷淋式 |
传送方式: | 通道式 | 用途: | 食堂 |
加热方式: | 电热、蒸汽热 | 最大洗涤高度: | 大于400mm |
总功率: | 14kW | 最大洗涤量: | 80筐/小时 |
洗涤加热总功率: | 8kW | 喷淋加热功率: | 6kW |
每小时最大耗水量: | 约30L | 每筐耗水量: | 约0.2L |
净量: | 160kg | 外型尺寸: | 1200mm |
型号: | A12A | 规格: | 多种 |
商标: | Journey(净途) | 包装: | 木架 |
产量: | 100 |
“供应净途A12A自动返回式小型单人操作快速商用洗碗机”详细介绍
单?人操作完成所有餐具清洗工作,因此不必专门设置洗碗工,由其它小工兼任即可。餐具进口和出口公用,节省空间;每小时80篮;无餐具不会运转,有餐具工作,减少无效耗费;安全方便,餐具进入洗碗机清洗完成后送回同一工作位置,减轻劳动强度和来回移动。外形1200×800×1400mm;功率:14kw;配电:三相五线制(加辅助接地)获得发明、应用和结构多项专利,自主核心技术。洗碗机的选购:1、根据就餐人数的多少来确定选购机型就餐人数决定餐具数量,餐具数量决定洗碗机型号、规格,具体计算方法如下:篮/小时----标准洗涤篮的尺寸为500*500mm,每篮可以放置的碟数与餐具的大小有关,习惯上平均的换算关系为每篮18碟,但也有的公司的数量略有不同。碟/小时----10寸盘(250mm直径)每篮可以放18个,而6寸盘(150mm直径)每篮可以放27个,例如:200篮/小时的洗碗机每小时可以洗涤10寸盘3600个,6寸盘5400个。2、根据外在条件的不同来决定采用机型水---进水压力能否保证,水质是否纯净,需不需要安装过滤器或水软化器,进的是常温水还是热水。电---按照整个建筑的规划考虑,是否有足够功率的点能耗,电源标准是否一致。蒸汽---考虑是否有足够大产汽量的锅炉以及蒸汽压力。时间---洗涤时间比较紧的就选稍大点的机型,速度快。3、使用餐具的种类不同陶瓷,玻璃器皿等适合使用篮传式洗涤的洗碗机,有利于减少破损率。不锈钢和密胺类材料不容易吸收和保存热量,需要配烘干机才能保证干燥效果,起到消毒作用。不锈钢密胺类餐具用“传送烘干式洗碗机”比较好。而且少了装框的麻烦。4、综合成本购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本,应该考虑综合成本是否具有优势,减少瓷器的破碎率。减少员工的数量和工资福利的支出,清洗剂的使用成本,能源和自来水的成本,消毒成本,统一的清洗和消毒效果,设备故障后的零件,维修成本和其他的相关费用。