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“强化香酥鸡排粉”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | Q/JSQT0002S-2016 |
| 品牌： | 江苏启泰食品 | 净含量： | 1*20kg |
| 保质期： | 18月 | 售卖方式： | 包装 |
| 原料与配料： | 木薯淀粉 | 水分含量： | 10% |
| 粗细度： | 可通过机器调整 | 等级： | 优级 |
| 特产： | 否 | 生产日期： | 2017-7-5 |
| 储藏方法： | 常温干燥 | 型号： | 颗粒粉 |
| 规格： | 20kg/箱 | 商标： | 启泰食品 |
| 包装： | 箱装 | 产量： | 200000 |
“强化香酥鸡排粉”详细介绍
江苏产海启泰食品工业有限公司坐落于美丽的江苏启东市，这里是长江和黄海的交界处，有闻名的旅游景点恒大海上威尼斯、盛鲜的吕四港海鲜，启泰食品在这片热土上正熊雄崛起。江苏启泰食品工业有限公司经国家工商部门批准注册，拥有专业的研发、技术团队和全日制生产流水线。我们主营生产加工产品有香酥鸡排粉、脆皮炸鸡粉、鸡米花裹粉以及香酥卡拉粉等产品，为鸡排连锁体系和冻品类厂家以及粉粉类经销商提供供应需求。我们期望拥有一流的生产研发能力并且不断奋斗、不断突破、不断创新、成为行业中的佼佼者，江苏启泰食品欢迎新老客户与我们合作共赢、共创未来。 强化香酥鸡排粉是以香酥鸡排粉基础强化改进的，炸后颜色呈金黄色、酥脆度更强、持久硬度、弹性更好。
品牌：强化香酥裹粉
规格：20kg包装
启泰强化香酥裹粉是原味香酥裹粉的升级版。在秉承台式香酥鸡排的传统中融合多元来自大陆的传统香酥炸料，使其原有的香酥口感得到丰富，强化。其主原料由母公司安排由东南亚进口，食品供应链安全全程保障。用其炸制出来的成品，外层更加酥脆，所包裹的内层鸡排也更加香嫩多汁，口感升级！如果配合启泰内浆粉使用，其成品由外层包裹壳的酥脆到内层鸡排的香嫩口感变化更加丰富，更加有层次感，酥脆香嫩，潜滋蔓入，回味无穷。
使用方法：
一、单独使用启泰强化香酥裹粉
（1）将腌制好的鸡排放入裹粉中，用力按压，将两面沾满裹粉；
（2）拿出裹满粉的鸡排，轻轻抖落掉多余的粉渣；
（3）把鸡排放在干净的容器里进行回潮，回潮时间最好在15分钟以上；
（4）将回潮好的鸡排放入油炸锅进行油炸即可。推荐油温180度，油炸时间4分钟以上。
二、配合使用启泰内浆粉
（1）将内浆粉与水以1:1.3比例调成浆，腌制好的鸡排放入浆内；
（2）从浆内拿出鸡排，再放入裹粉中，用力按压，将两面沾满裹粉；
（3）拿出裹满粉的鸡排，轻轻抖落掉多余的粉渣；
（4）把鸡排放在干净的容器里进行回潮，回潮时间最好在15分钟以上；
（5）将回潮好的鸡排放入油炸锅进行油炸即可。产品规格:
品牌：强化香酥裹粉
规格：20kg包装
启泰强化香酥裹粉是原味香酥裹粉的升级版。在秉承台式香酥鸡排的传统中融合多元来自大陆的传统香酥炸料，使其原有的香酥口感得到丰富，强化。其主原料由母公司安排由东南亚进口，食品供应链安全全程保障。用其炸制出来的成品，外层更加酥脆，所包裹的内层鸡排也更加香嫩多汁，口感升级！如果配合启泰内浆粉使用，其成品由外层包裹壳的酥脆到内层鸡排的香嫩口感变化更加丰富，更加有层次感，酥脆香嫩，潜滋蔓入，回味无穷。
使用方法：
一、单独使用启泰强化香酥裹粉
（1）将腌制好的鸡排放入裹粉中，用力按压，将两面沾满裹粉；
（2）拿出裹满粉的鸡排，轻轻抖落掉多余的粉渣；
（3）把鸡排放在干净的容器里进行回潮，回潮时间最好在15分钟以上；
（4）将回潮好的鸡排放入油炸锅进行油炸即可。推荐油温180度，油炸时间4分钟以上。
二、配合使用启泰内浆粉
（1）将内浆粉与水以1:1.3比例调成浆，腌制好的鸡排放入浆内；
（2）从浆内拿出鸡排，再放入裹粉中，用力按压，将两面沾满裹粉；
（3）拿出裹满粉的鸡排，轻轻抖落掉多余的粉渣；
（4）把鸡排放在干净的容器里进行回潮，回潮时间最好在15分钟以上；
（5）将回潮好的鸡排放入油炸锅进行油炸即可。产品规格:
| 产品名称 | 颗粒大小 | 颗粒含量 |
| 强化酥脆度炸粉 | 小颗粒 | 中等含量30%-60% |
| 强化酥脆度炸粉 | 小颗粒 | 高含量>60% |
| 强化酥脆度炸粉 | 中颗粒 | 中等含量30%-60% |
| 强化酥脆度炸粉 | 中颗粒 | 高含量>60% |
| 强化酥脆度炸粉 | 大颗粒 | 中等含量30%-60% |
| 强化酥脆度炸粉 | 大颗粒 | 高含量>60% |
