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土笋冻用明胶,食用级批发

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-01 16:34
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“土笋冻用明胶,食用级批发”参数说明

是否有现货: 认证: 9000
主要有效成分: 明胶 用途: 肉制品
型号: 明胶33 规格: 25*1
包装: 袋装 作用: 增稠剂
产地: 福建厦门 颜色: 淡黄
产量: 100000000

“土笋冻用明胶,食用级批发”详细介绍

福建厦门漳州泉州龙岩福州明胶工厂,批发各种明胶。
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土笋冻用明胶,做土笋冻的明胶,制作土笋冻的食用明胶的介绍:食用明胶为淡黄色至黄色细粒,应保持干燥、洁净、均匀,无夹杂物。该品是由猪、牛、骡、马的皮子之角料,(其它动物皮除外)经除杂、消毒、蒸煮形成汁子,再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物(一般常用粉粒状胶)。应通过孔径4mm标准筛网,即目数为5目。该品含有18种氨基酸和90%的胶原蛋白,富保健美容效果,具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性。

土笋冻用明胶,食用明胶,介绍下土笋冻的各个知识:
土笋冻的介绍:土笋冻是发源于福建沿海地区的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主原料是一种蠕虫,属于星虫动物门,学名可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta),身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

土笋冻用明胶工厂介绍土笋冻的营养价值:我国多种药典中记载了其食用和药用价值,星虫性寒、味甘、咸,具有滋阴降火、清肺补虚、活血强身及补肾养颜等功能,可治疗骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚喘咳、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症,对治疗肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚与肾亏而夜尿频繁等症均有效果。同时星虫是一种营养丰富,富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分,加上星虫是一种含有多种氨基酸的高蛋白海产食品,故有“海滩香肠”的美誉,深受厦门地区及国内外消费者青睐。

“山里有冬虫,海里有星虫”体现了土笋冻极高的营养价值。所以在土笋冻的源产地的泉州经常能看到小孩子吃土笋冻的情景。


土笋冻用明胶,做土笋冻的明胶,制作加工生产土笋冻用的明胶的规格介绍:

产地:福建,广东,浙江,江西,上海。品牌:福建广东亿威隆

包装:25公斤牛皮纸袋装原料:牛皮,牛骨颜色:淡黄,白色。

用途:增稠剂,稳定剂,添加剂啊。目数:8目-120目,可以定制。

粘度:6-18度。名称:土笋冻用明胶,做土笋冻的明胶,加工生产制作土笋冻的明胶。

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