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聚甘油脂肪酸酯 (S型) CAS:67784-82-1

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最后更新: 2017-11-19 23:36
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“聚甘油脂肪酸酯 (S型) CAS:67784-82-1”参数说明

是否有现货: 认证: 聚甘油脂肪酸酯 (S型)
种类: 聚甘油脂肪酸酯 (S型) 性质: 油包水型
来源: 天然乳化剂 型号: 聚甘油脂肪酸酯 (S型)
规格: 25KG/纸箱 可拆分 商标: 聚甘油脂肪酸酯 (S型)
包装: 25KG/纸箱 可拆分 标准: 国家标准
外观: 淡黄颗粒 成分: 聚甘油脂肪酸酯 (S型)
领域: 乳化剂 含量: 99%
级别: 食品级 天然/合成: 天然
运用: 本品具有较强的乳化能力,能够很好乳化脂肪,形成水包油型体系。 用法用量: 按需
下延产品: 液态奶、冷冻饮品 产量: 100000

“聚甘油脂肪酸酯 (S型) CAS:67784-82-1”详细介绍

联系电话:18872220754(同微信号)(周一至周六 8:30-18:00)
QQ:2355935218
厂家:武汉远成共创科
技有限公司
地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)


产品概述:
产品名称: 聚甘油脂肪酸酯 (S型)
CAS: 67784-82-1 
标准: 国标 
级别: 食品级 
含量: 99% 
外观: 淡黄颗粒 
包装: 25KG/纸箱 可拆分 
成份: 本品为非离子型乳化剂,HLB值8-10, 
理化属性: 淡黄色粉末状固体,可溶于油、酒精等有机溶剂,能分散于热水中,形成均匀的乳浊液。 
类别: 天然食品 
行业: 食品 
领域: 乳化剂 
下延产品: 液态奶、冷冻饮品 
运用: 1、 本品具有较强的乳化能力,能够很好乳化脂肪,形成水包油型体系。 2、 能显著增强乳制品的奶香味,使产品奶香浓郁、自然,并使产品在保质期内口感稳定。 3、 有优良的乳化稳定性,能够使产品更加稳定均一,利于生产和储存。 4、 易分散于40℃以上的热水,对工艺要求低,适应性强。具体应用:1、 液态奶:显著提高液态奶的奶香,使产品口感饱满,奶香浓郁;能抑制脂肪上浮,提高蛋白质稳定性。在调味酸奶中应用能提高其细腻度和光滑度,改善组织结构,尤其是半脱脂、脱脂调味奶中效果更为突出。建议添加量:中性奶:0.1%-0.2;酸性奶:0.05-0.2%。 2、 冷冻饮品:对冰淇淋、雪糕等冷冻饮品品质的改善尤为明显,能显著增强奶香,使冰淇淋更为香滑细腻、圆润;使产品有良好的充气性、较高的膨胀率、均匀的组织结构等。建议添加量:0.1%-0.2% 
用法用量: 1.可将本品与其它粉状物直接混合投料使用。 2.将本品在搅拌状态下溶于适量40℃-80℃水中(或奶中)使用。 3.加入到油脂中,一起加热溶解后使用按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)规定。 
公司介绍:
    武汉远成共创科技有限公司(又名武汉远城科技发展有限公司)成立于2009年,是湖北远成集团旗下企业。位于风景秀丽的首义创新生化工业园,是中南地区大型的专业从事精细化工,香精香料,食品添加剂,医药原料及中间体等产品的研究,开发,生产,经营,销售于一体的高科技化工企业。拥有按GMP标准建造从中试到大生产,设备先进,配套齐全的10000余平方米生产车间;拥有完善的质量保证体系和健全质量控制制度;拥有多套高压液相色谱仪,气相色谱仪和紫外分光光度计等高效高灵敏度的分析仪器,对产品进行有效的分析和监控。公司已通过ISO9001质量体系认证。(可以百度)
    湖北远成集团,总公司在湖北武汉市武昌区中山路496号,武昌火车站斜对面。公司成立十几年来,拥有肉桂系列产品以及八大分类板块。这七个分类板块分别是香精香料,食品添加剂,饲料添加剂,植物提取物,动物提取物,涂料油漆,日化等。肉桂系列产品是公司研发的具有代表性的产品。比如肉桂酸,肉桂醛等等。本公司是专门从事化工原料的。公司在利用电子商务这个平台的基础上,在公司十几年的不断努力下,公司已拥有万余种类的化工原料。公司在沿海地带开了上十家分公司,中山远洋分公司、深圳石金谷分公司、上海翼菁分公司、深圳思美泉分公司、珠海双博杰分公司、香港远成分公司、湖南株洲分公司、广州虎傲分公司、珠海嘉信康分公司、上海曙灿分公司、广州卡芬生物科技有限公司等等。目前,公司人数也在壮大起来。长期以来,公司都是以品质第一来回馈广大客户。客户在采购公司化工原料时,如果对公司产品质量抱有疑问,没关系,我们这边都能提供专业检验的COA质检单,另外,可以为您提供样品。如果对产品满意,再下单。我们公司希望的是长期合作,欢迎各位化工界的同行来公司采购,我们将提供专业优质的服务给您。

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