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“酶制剂葡糖淀粉酶2017新货南京信维化工厂家直销速来抢购”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 种类： | 淀粉酶 | 来源： | 植物 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 25kg每袋 |
| 商标： | sunway | 包装： | 编织袋 |
| 熔点： | 25 | 密度： | 1.2 |
| 外观： | 黄褐色固体粉末或黄褐色至深褐色液体 | CAS： | 9032-08-0 |
| EINECS： | 232-877-2 | 产量： | 100000000 |
“酶制剂葡糖淀粉酶2017新货南京信维化工厂家直销速来抢购”详细介绍
葡糖淀粉酶是一种淀粉酶，能催化淀粉水解为葡萄糖,主要存在于根霉、黑曲霉、红曲霉等霉菌中;·黄褐色固体粉末或黄褐色至深褐色液体，溶解于食品级稀释剂中，允许含有稳定剂和防腐剂，溶于水难溶于乙醇。·英文名：AMYLOGLUCOSIDASE·CAS:9032-08-0·EINECS:232-877-2·密度：~1.2 g/mL·熔点：25·用途：淀粉葡萄糖苷酶本品可催化水解淀粉生产啤酒、黄酒、酱、味精和抗生素；也用于葡萄糖、饴糖和糊精等的生产。我国规定可用于发酵酒、蒸馏酒、酒精、淀粉糖浆的生产，按生产需要适量使用。·中文别名 淀粉葡糖苷酶;淀粉葡萄糖苷酶;葡萄糖淀粉酶;1,4-Α-D-葡聚糖-葡糖水解酶;葡聚糖-1,4-Α-葡糖苷酶,酸性麦芽糖酶;Α-1,4葡聚糖葡萄糖水解酶 EC 3.2.1.3
